2020 년 11 월 Foundation FSSC 22000은 FSSC 22000 scheme v5.1의 새 버전을 발표 하였으며 2021 년 4 월부터 FSSC 인증 프로세스는 새로운 버전을 적용하여 심사가 진행 되고 있습니다.
새로운 버전에 따라 Bureau Veritas는 Chartered Quality Institute 및 The International Register of Certificated Auditors (CQI-IRCA)로부터 FSSC 22000 v5.1에 대한 선임 심사원 교육을 승인을 받았습니다.
CQI-IRCA FSSC 22000 선임 심사원 교육 과정은 전 세계 Bureau Veritas에서 대면 교육 또는 온라인교육으로 제공하며, 식품안전 분야 전문 강사로부터 ISO 22000:2018 표준 (ISO 19011 및 ISO/ IEC 17021 적용)을 기반으로 하는 식품 안전 경영시스템 (FSMS)에 대한 내부심사, 2자 심사 및 3 자 심사를 수행하는 데 필요한 전문 지식과 심사 스킬 을 익힐 수 있는 기회를 제공합니다.
이 과정은 참가자가 실제 심사를 수행 함에 있어 요구 사항에 대한 적절한 해석을 심사 시나리오에 적용 할 수 있도록 설계되었습니다. FD128: ISO 22000:2018 Foundation (FSMS)에 대한 사전지식이 권장됩니다.
과정 주요 내용
- ISO/TS 22002 (모든 부분) 및 HACCP에 명시된 필수 프로그램을 포함한 식품 안전 관리 원칙을 이해합니다.
- 식품 안전 관리와 안전 식품 공급간의 관계를 이해하여 인체 건강에 미치는 악영향을 예방 또는 최소화하고 식품 안전 성과를 개선합니다.
- 해당 국가 및 지역 FSMS 법률 및 ISO 22000 : 2018 요구 사항의 실제 사례를 연구 합니다.
한국뷰로베리타스 인증원 교육센터에서는 FSSC 22000 v5.1에 대한 선임 심사원 교육을 2021년 10월 18~22일 진행 예정에 있습니다. 문의 및 교육신청